Ніжні оладки з гарбузом на молоці
Всі, хто віддає перевагу здоровій, а разом з тим і смачну їжу, повинен знати цей рецепт. Оладки з гарбуза — це популярна страва у вегетаріанців і людей, які дотримуються дієти, але дуже цінують солоденьке.
Навіть якщо ви не дуже любите гарбузи, можете не переживати, її смак у оладки буде виражений слабо. Готову страву порадує око кожного члена вашої родини своїм ніжно-жовтим кольором і рум’яною скоринкою. З’їдений сніданок зарядить вас позитивом і енергією на цілий день.
Це блюдо буде особливо корисним для дітей і літніх людей, адже навіть в одній оладку міститься велика кількість вітамінів та інших корисних речовин.
Інгредієнти:
- борошно пшеничне — 1 великий стакан;
- цукор — 2-3 ст. л.;
- сіль — 0,5 ч. л.;
- тепле коров’яче молоко — 1 ст.;
- масло вершкове — 80 г;
- розпушувач — 10 г;
- ванілін — 1 стандартний пакетик;
- кориця — щіпка;
- олія — для смаження;
- м’якоть гарбуза — 250-300 р.