Варення з брусниці — 10 смачних рецептів брусничного варення на зиму

Відео про те, як приготувати брусничне варення з грушами

Не тільки в Росії готують ласощі з північної ягоди. Варять його і в Прибалтиці. Наприклад в Естонії традиційно його готують з грушами. Пропорції при цьому кожна господиня робить свої, але найчастіше ягоди складають 3 частини, а груші – 1. Наприклад на 3 кмо ягід береться 1 кг фруктів.

Ласощі в цьому випадку отримує додатковий смак і аромат, який безпосередньо залежить від сорту використовуваних фруктів. Я пробувала такий десерт, і скажу вам, що він дуже хороший.

І ось майстер-клас у вигляді ролика. Рецепт простий і швидкий, а варення виходить дуже багато. Вистачить на всю зиму.

Можна експериментувати і готувати з іншими фруктами і цитрусами або одягають. Я чула, що дуже смачною солодкість виходить з апельсином. Найближчим часом збираюся спробувати цей рецепт.

Друзі, і ви спробуйте. А якщо вже зробили це, то поділіться з нами своїми враженнями та досвідом. А може у вас є приклад з’єднання ягід з іншими фруктами і ягодами.