М’ясні оладки для дітей
Ніжні м’які оладки з філе курки припадуть до смаку дітям. У них є все необхідне для зростаючого організму. Якщо страва оригінально прикрасити, від нього не зможе відмовитися жоден малюк.
Інгредієнти:
- Куряче філе, 250 р.
- Кефір, 120 р.
- Яйце, 1 штука.
- Борошно, 5 ст. ложок.
- Твердий сир, 50 р.
- Сіль.
Приготування:
- Філе порізати шматочками і подрібніть в блендері.
- У глибоку миску вбийте яйце, додайте борошно, кефір, потріть сир на тертці.
- З’єднайте компоненти і посоліть.
- Добре перемішайте тісто. Можна знову скористатися блендером і збити його в однорідну масу.
- Викладайте суміш невеликий ложкою на розігріту сковороду і смажте до готовності.
Ці оладки, приготовані з ніжного курячого фаршу, дуже апетитні.
Щоб навіть самі примхливі діти зацікавилися стравою, прикрасьте рум’яні кружечки орнаментом з сметани або намалюйте на них забавні пики з улюбленого дитячого соусу.
