Рецепт оладок з манкою
Порадуйте рідних оригінальними оладками з манкою. Рецепт дуже простий, але результат виходить відмінний.
Можна покласти в тісто родзинки або порізані банани, але і без добавок виходить відмінне блюдо.
Продукти:
- Сироватка — ½ літра.
- Цукор — 2 ст. л.
- Сіль — ½ ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Борошно — 3-4 ст.
- Ванілін — за бажанням (на кінчику ложечки).
Спосіб приготування:
- Нагріваємо сироватку. Капаємо на зап’ясті — повинно бути гаряче, але не обпалювати.
- Висипаємо сіль, цукор.
- Потихеньку підмішуємо борошно. Тісто має бути тягучим, практично не стікати з ложки.
- Даємо постояти 10 хвилин.
- Додаємо соду. Тісто має відразу почати пузиритися.
- Нагріту сковороду змащуємо маслом.
- Можна випікати.
- Приготування займає всього хвилин тридцять.
