Пироги

Дивитися →
Сирна запіканка з полуницею: ніжний і ароматний пиріг

З сиру і полуниці можна приготувати безліч смачних і корисних страв. Два цих інгредієнта відмінно поєднуються. Як правильно їх приготувати, щоб вийшов кулінарний шедевр? Готуємо сирну запіканку в духовці і мультиварці. Робимо сирні торти на основі желе з пісочним печивом. Важливі поради по приготуванню і покрокові рецепти. Сирна запіканка з полуницею — популярне блюдо вітамінної …
Дивитися →
Рецепт пирога з варенням на швидку руку

Швидкий пиріг, або пиріг на швидку руку можна приготувати з будь-якого варення. Він цілком виправдовує свою назву, і насправді готується дуже швидко. Набір продуктів самий що ні на є простий, легко знайдеться в холодильнику і на кухні. А випікається всього 20 хвилин. Готується такий пиріг з пісочного тіста, виходить ароматним, розсипчастим і смачним. Він є …
Дивитися →
Пиріг з капустою в мультиварці: 3 смачних рецепта

Можна приготувати пиріг з капустою в мультиварці? Які додаткові інгредієнти для начинки варто використовувати? Яким має бути тісто і як довго його необхідно випікати? Про особливості приготування ситного страви в мультиварці ми розповімо в нашому огляді. Пироги з капустою споконвічно пекли на Русі у свята, тому для нашого столу страву що ні на є традиційний. …
Дивитися →
Сирний пиріг з вишнею та запіканка в духовці і мультиварці

Готуємо сирну запіканку з вишнею в мультиварці і духовці. Рецепт сирного Брауні та дієтичної запіканки без манки. Як приготувати незвичайний і красивий торт-суфле із сиру на основі желе. А також рецепт пирога для зайнятих господинь. Запіканка з сиру — улюблена випічка дітей і дорослих. Готують її з різними фруктами і ягодами. Але сирний пиріг з …
Дивитися →
Пиріг з м’ясом в духовці з листкового тіста «Монастирська ізба»

Пиріг з м’ясом «Монастирська хата» — дуже смачний і красивий пиріг з усіх, які тільки можна собі уявити. Цей пиріг незмінно привертає погляди всіх гостей за столом. А скуштувавши його, завжди чуєш стільки слів захоплення. З вигляду здається, що складно створити таке пишність. Але це тільки з вигляду, насправді нічого складного у приготуванні цього пирога …
Дивитися →
Різдвяні кекси і пироги з сухофруктами і горіхами рецепти

У країнах Європи головним зимовим святом вважається Різдво. У цей день люди намагаються відзначати свято в колі родини, бажають один одному щастя і радості, прикрашають свої будинки і обов’язково подають до столу традиційні для кожного народу страви. Серед усіх святкових страв окремо стоять різдвяні кекси і пироги, які є особливо популярними в деяких країнах. Найвідомішими …
Дивитися →
Пироги зі сливою — 6 простих домашніх рецептів покроково з фото і відео

Пироги зі сливою готують не так часто, як з яблуками. Але тим не менш готувати їх люблять, і у них безсумнівно є велика армія шанувальників. І я в їх числі. Я люблю сливу в будь-якому вигляді, і свіжу, і пироги, і в варення і в компотах. Зараз сливи вже майже закінчилася, але я почала готувати …
Дивитися →
Грушевий пиріг — 4 простих і смачних домашніх рецепта

Грушеві пироги готують не так часто, як, наприклад, яблучні. Вже якось так повелося! А адже вони виходять не менш смачні, ніж всі інші фруктові пироги. Я задалася питанням, чому? І щоб знайти відповідь, кілька днів готувала різні пироги з грушами. Готувала до тих пір, поки всі мої домочадці не просили пощади. На них лягло основне …
Дивитися →
Пиріг зі шпинатом і сиром з листкового тіста — грецький пиріг Спанакопіта

Спанакопіта — це грецький пиріг з тіста філо, з начинкою з шпинату і сиру фета. Дуже смачний і оригінальний у виконанні. Готується такий пиріг не дуже складно, особливо якщо Ви використовуєте для його приготування готове листкове тісто. В оригіналі готують такий пиріг із тісто філо. Більш докладно про це тесті, і про те, що це …
Дивитися →
Американський гарбузовий пиріг рецепт різдвяного гарбузового пирога з фото

З приходом осені досить популярними стають страви з гарбуза. Практично всі, хто готує що-небудь з цього сонячного овоча, запікають гарбуз у духовці з медом або цукром, варять з неї кашу і супи-пюре. Але багато хто, крім цих загальновідомих страв, шукають і інші цікаві рецепти з її застосуванням. Не так давно я поділилася одним з таких …
Дивитися →
Як приготувати чізкейк в домашніх умовах за класичним рецептом

Останнім часом готувати чізкейк в домашніх умовах стало дуже популярно, і я б навіть сказала модно. Особливо помітна ця тенденція серед молоді. Моя внучка при проголошенні цього чарівного слова, прямо вся перетворюється. І може їсти його приготованим хоч з сиром, хоч з сиром. І хоча приготований з сиром, він по суті не може називатися чізкейк, …
Дивитися →
Манник на молоці з сиром і фруктовою начинкою — покроковий рецепт

Сьогодні захотілося знову спекти манник, але хотілося приготувати його як-небудь незвично. Заглянула в холодильник, щоб подивитися з чого можна його зробити. І перше, що попалося мені на очі, що залишився від сніданку сир. Здорово! Не всі використовують його для приготування лепешняку, а даремно. З його використанням, готовий виріб виходить пишним за формою і ніжним на …
Дивитися →
Курник — святковий пиріг. Традиційна російська випічка

Курник — одна з різновидів російського пирога. Але це не просто російський пиріг — це найвідоміший з усіх російських пирогів. Його називають королем пирогів, царським або святковим пирогом. Вміння готувати такий пиріг — вважалося на Русі вершиною кулінарного майстерності. Його подавали в особливо урочистих випадках ще до царського столу Івана Грозного. Весілля, великі торжества, релігійні …
Дивитися →
Улюблений домашній пиріг «Зебра». Покроковий рецепт з фотографіями

Сьогодні неділя. З ранку зателефонувала донька і сказала, що зайде разом з внучкою в гості до вечора. Внучка наша — ще та ласун! Любить вона випічку. Ніколи не відмовляється, та ще й добавку завжди попросить. Ось і я стала думати, чим же порадувати своїх дорогих дівчаток. Дістала стару зошити з рецептами домашньої випічки, і стала …
Дивитися →
Яблучний пиріг з антоновкой. Покроковий рецепт дуже смачного і простого торта з фотографіями

Яблучні пироги — одні з найпоширеніших різновидів пирогів. Яких тільки не печуть яблучних пирогів. Це і різноманітні шарлотки, штруделі, відкриті, закриті, заливні пироги. Яблучні пироги печуться з різного тіста. Можна використовувати і дріжджове, і пісочне, листкове, і витяжний тісто. Завжди яблучні пироги вдаються на славу, хоч яке тісто візьми. У середні століття яблучні пироги на …
Дивитися →
Яблучний ельзаський пиріг — смачний і простий рецепт

Рецепт яблучного ельзаського пирога мені дістався колись давно від моєї подруги. В той час ми вчилися разом в інституті і часто разом проводили вільний час. Я ніколи не помічала в неї особливої схильності до кулінарії. Вона, звичайно, могла приготувати якісь повсякденні супи, підсмажити яєчню, картоплю, макарони відварити. Але чесно кажучи, ніколи не горіла особливим бажанням …
Дивитися →
Прості рецепти. Пиріг з листкового тіста зі шпинатом і сиром. Покроковий рецепт з фото

Вже зовсім скоро розтане сніг, і розпочнеться новий дачний сезон. Не встигнеш озирнутися, як на городніх грядках з’явиться новий врожай — на початку зелені, салату, редиски, а потім вже все інше. Тому зараз саме час звільняти холодильник від урожаю минулого року. Ось і я вирішила навести ревізію у своєму холодильнику. І виявилося, що в морозильній …
Дивитися →
Манник на кефірі з начинкою. Покроковий рецепт приготування з фото

Одним з найбільш простих і популярних солодких пирогів безсумнівно є манник. Готується легко, швидко, результат завжди передбачуваний — без сюрпризів. Манник незмінно виходить смачним, ароматним і красивим. Часу на його приготування йде зовсім мало. 10-15 хвилин на змішування інгредієнтів і 30 хвилин на випікання. Поки готуєш вечерю, можна паралельно і манник приготувати. Продукти звичайні, які …
Дивитися →
Заливний пиріг з капустою і картоплею. Покроковий рецепт з фото

У нашій родині всі люблять пироги. Солодкі, не солодкі, з дріжджового тіста і пісочного, відкриті і закриті — не грає ніякої ролі. Пирогов ми завжди печемо багато, щоб усім вистачило, та ще й щоб залишилося. Тому що неодмінно через якийсь час після трапези обов’язково хто-небудь запитає :»А пиріг залишився?» Тому в моєму арсеналі безліч рецептів …
Дивитися →
Смачний яблучний пиріг — «Срібний вік».

Яблучний пиріг » Срібний вік» привернув мою увагу кілька років тому. Тоді я була захоплена телеканалом «Їжа». Телевізор на моїй кухні працював з ранку до вечора, і як Ви думаєте, що я дивилася. Так, точно — телеканал «Їжа». І хочу сказати, я не тільки дивилася, але і застосовувала багато чого з побаченого на практиці. Моя …
Дивитися →
«Бабусина серветка».Смачний, оригінальний пиріг

Пиріг «Бабусина серветка» -яке гарне, що має назву. Тільки чуєш, відразу приходить думка: «Мабуть, смачно!» А варто тільки побачити, і розумієш, що вже не «мабуть», а точно смачно! Я думаю, що у всіх слово «бабуся» асоціюється з добром, ласкою, світлом, любов’ю, теплом. З мудрими радами, якими вона щедро ділилася. З казками, які вона розповідала перед …
Дивитися →
Чізкейк в домашніх умовах — смачні рецепти

Як приготувати чізкейк в домашніх умовах? Який сир або сир краще використовувати? Потрібно його запікати чи можна обійтися «холодним» рецептом? Дізнайтеся все про популярному американському десерт! Насправді, батьківщиною чізкейку є зовсім не Америка, а Східна Європа. Саме в деяких регіонах Росії, а також в Україні і Білорусі, де традиційно вживали в їжу сир, з’явилися перші …
Дивитися →
Пиріг з капустою з рідкого тіста: швидко і смачно!

Пиріг з капустою з рідкого тіста можна сміливо вважати відкриттям для практичних господинь. На його приготування йде мінімум часу, тоді як результат завжди радує. Багато начинки, мало тіста, повітряна консистенція… Пропонуємо і вам спробувати один з його смачних варіантів! Не випадково блюдо отримало назву ледачий пиріг з капустою. На відміну від пирога з дріжджового тіста, …
Дивитися →
Пиріг з капустою з дріжджового тіста — смачні рецепти

Приготувати пиріг з капустою з дріжджового тіста під силу навіть початківцю кулінару. Не вірите? Тоді читайте наш огляд! Тут ми зробили підбірку з простих і швидких рецептів для класичного капустяного пирога, і більш ситного з м’ясом і яйцем. Як тільки не готують пироги з капустою російські господині! З листкового і дріжджового тіста, в духовці і …
Дивитися →
Сирний пиріг з ягодами — смачні рецепти

Як смачно і правильно приготувати сирний пиріг з ягодами? Правила використання замороженої ягоди у випічці. Готуємо ніжний чізкейк з полуничним желе. Рецепт пирога зі смородиною. Смачна і ніжна запіканка з вишнею в мультиварці. Дивіться також: Сирний пиріг без випікання Сирний пиріг з ягодами хороший тим, що готувати його можна в будь-який час року, і начинка не …