Приготування:
- Курячу печінку помити, очистити від плівок. Викласти в чашу блендера.
- Очищений цибулю подрібнити разом з печінкою до середніх шматочків.
- Перекласти в миску і додати яйця, манну крупу, розпушувач. Посолити і поперчити. Краще відкласти тісто на деякий час для набухання манки.
- Встановити режим смаження, налити в чашу мультиварки трохи олії.
- Обсмажувати оладки тільки до рум’яного кольору.
- У цей час очистити і натерти моркву.
- Приготувати заливку: змішати залишилися компоненти, додати склянку води і спеції.
- Моркву і обсмажені оладки розділити на три частини. Викладати в мультиварку по черзі: оладки, морква, соус.
- Тушкувати до готовності.
Елементарний варіант печінкових оладок з цибулею
Швидко і просто, з таким рецептом оладок впорається навіть початківець кулінар.
