Тиждень перед Великим постом носить назву «Масляна». У цей час, згідно слов’янським традиціям, треба було пекти млинці і оладки, символізують сонце. Млинці славилися тим, що були тонкими, ажурними, щоб через них можна було побачити небесне світило. Оладки, навпаки, відрізнялися пишністю, яка символізувала родючість. Для їх приготування використовували борошно, яйця, молоко або кисле молоко. У тісто …