Курка

Дивитися →
Курка з ананасами, запечена в духовці — найсмачніші покрокові рецепти

Запечена курочка може бути такою різною – і приготована цілком, або тільки одне філе, а може навіть і загорнута в рулетики. А сьогодні пропоную запекти її з екзотичними ананасами. Чи пробували ви коли-небудь таку смакоту?! Здавалося б, що ці компоненти не поєднуються. Однак ніжна пташка чудово зв’яжеться з тропічної кислинкою ніжного фрукта. Хочете здивувати гостей? …
Дивитися →
Холодець з курки: 7 покрокових рецептів приготування смачного холодцю

Як же багато прекрасного в житті! Прекрасна погода за вікном, наші захоплення, свята, вихідні, сімейні посиденьки і апетитно накритий стіл. А щоб він виблискував не тільки звичними стравами, подаруйте вашій трапезі, радує око і шлунки – холодець з куркою. Це блюдо не поступається по своїй популярності ні однієї з відомих закусок, ну хіба що тільки …
Дивитися →
Куряче філе в клярі: як приготувати філе курки на сковороді

Хай за вікном дощі, вітру, снігу або спека, а наш апетит і голод завжди вимагає від нас чогось смачного і незвичайного. Починаючи від найпростіших страв, закінчуючи чимось дуже цікавим. Побалуйте свою сім’ю ось такими оригінальними, дуже смачними, соковитими шматочками курки. Ви запам’ятаєте на довго її смак. А все чому? Тому що м’яке м’ясо буде вкутане …
Дивитися →
Пожарські котлети — правильні і смачні класичні рецепти

Іноді трапляється так, що звичні м’ясні страви, хоча і смачні, і улюблені, але все ж з часом приїдаються. І що ж тоді хазяєчці придумати і приготувати незвичайного і цікавого з тих же продуктів? Зазвичай викрутитися в такій ситуації допомагає додавання додаткових інгредієнтів, гасіння замість обсмажування, або інший спосіб нарізки-подрібнення. А ще завжди можна додати своєму …
Дивитися →
Перець, фарширований курячим фаршем і рисом

Через кілька тижнів літо нам скаже «До побачення!». Однак сите осінь вступить у свої права. Вона нагородить нас щедрим урожаєм і вітамінчиками. З плодів жаркого часу ми з мамою приготуємо багато всього цікавого. Як красивий і корисний нині болгарський перець. Тому з сезонно-натуральних овочів можна створити таке, що тарілки вашої родини швидко спорожніють, а добавка …
Дивитися →
Картопля по-французьки з куркою — рецепт в духовці

Ви любите танцювати? Музика підхоплює тіло і вас несе по хвилях ритмічного, або ніжного повільного задоволення. В голові немає думок. Тільки ви і улюблені звуки. І сьогодні у смачному листковому танці для вас виступлять м’яке куряче філе, ніжна картопелька, соковитий помідор і підсмажений сир. Цього ансамблю під назвою «Картопля по-французьки» ви будете раді в будь-який …
Дивитися →
Курячі котлети з манкою з соковитого курячого фаршу — домашній рецепт

Всі ми любимо готувати котлети, тому що це дуже смачне м’ясне блюдо, яке не вимагає великих тимчасових і трудових витрат. Коли приходиш додому з роботи і в тебе є не більше години на те, щоб приготувати їжу, цей рецепт як раз з такої нагоди. Тим більше, коли в морозилці є вже готовий фарш – або …
Дивитися →
Шашлик з курки в духовці — 9 рецептів приготування на шпажках

Серед моїх знайомих дуже багато любителів шашлику. Ми самі дуже часто з весни по осінь любимо готувати ці ароматні шматочки м’яса на дачі або виїхавши на природу. Готуємо їх з свинини і курки. Тільки от із-за негоди, і тим більше взимку, не завжди виходить насолодитися улюбленою стравою. Можна, звичайно, піти в спеціалізований ресторан, але там …
Дивитися →
Курка з картоплею, запечена в рукаві в духовці — найсмачніший рецепт

Дорогі друзі, що може бути смачніше запеченої в духовці курочки з картоплею? Правильно! Тільки вся ця смакота, але приготована в рукаві, або пакет для запікання. Саме ці пристосування допомагають запекти і те, і інше таким чином, щоб зберегти в м’ясі всю соковитість, а картопля наситити ароматами курятини, спецій і виділився в невеликій кількості жирку. При …
Дивитися →
Курка з рисом в мультиварці — 6 простих і смачних покрокових рецептів

Не секрет, що не так давно на наших кухнях з’явилася чудова помічниця – мультиварка. Вона береже наш дорогоцінний час, який нам би довелося провести біля плити. Адже ритм сучасного життя мчить з величезною швидкістю, а руки у нас всього дві. І приготувати вечерю, і пограти з дітьми, або зайнятися ще якимись необхідними справами одночасно не …
Дивитися →
Курка тушкована на сковороді — 9 простих і смачних рецептів

Одне з найулюбленіших і найбільш затребуваних в кожній родині страв – це курка тушкована на сковороді. Кожен раз додаючи різні інгредієнти можна отримувати різні смачні страви. Це дуже зручно для господинь. Гасити птицю можна з самими різними компонентами – зі сметаною, з майонезом, з молоком і вершками, а також з овочами, з томатною пастою і …
Дивитися →
Як приготувати домашню курку, щоб вона була м’якою, в духовці

Як приготувати домашню курку, щоб вона була м’якою, в духовці? Потрібно попередньо відварювати, щоб отримати соковите м’ясо? Які інгредієнти добре поєднуватимуться з сільської пташкою? Відповідаємо на найпоширеніші питання про страви з домашньої курки. І записуємо рецепти смачної птиці, приготовленої в духовій шафі. Домашня курка володіє жорстким м’ясом. У всякому разі, багато господинь вважають саме так. І …
Дивитися →
Макарони з куркою в духовці: з грибами, овочами і сиром

Макарони з куркою в духовці — ситна і корисна страва, багата складними вуглеводами і рослинними білками. Але головне достоїнство вермішелі, запеченої в духовці, — у простоті. Завдяки різноманітності інгредієнтів, які можна варіювати в рецепті спагетті в духовці з куркою, на вашому столі завжди буде нове блюдо — з особливою «родзинкою» і смаком. Секрети приготування вермішелі …
Дивитися →
Заливне з курки з желатином — 9 рецептів з фото покроково

Будь холодець відноситься до категорії холодних закусок, закуски багато господинь із задоволенням готують на святковий стіл. Адже, якщо справа стосується будь-якого застілля, сімейного торжества або банкету, то що може бути краще цього ефектного, яскравого і смачного частування. Воно завжди робить стіл святковим, різноманітним і незмінно є прикрасою будь-якого свята! Величезною перевагою заливного є те, що …
Дивитися →
Курка тушкована з овочами — смачний рецепт з фото

Сьогодні вирішила зробити вечеря в італійському стилі. Чому в італійському? Тому що одного разу ми з чоловіком вечеряли в італійському ресторані, і нам подали курку з овочами, тушковану в білому вині. Блюдо нам сподобалося, і я вирішила поекспериментувати і приготувати схоже. Адже у цьому ресторані ніхто не збирався ділитися з нами рецептом. Пошукала рецепт в …
Дивитися →
Курка з картоплею в духовці. Як смачно запекти курку з картоплею і грибами

Багато вже говорилося про страви з курки, їх корисності, доступності, смакових якостях. І я ділилася вже багатьма смачними рецептами з Вами. Сьогодні хочу поділитися ще одним гарним і красивим рецептом. Це рецепт курки з картоплею в духовці. У мене вже є одна із статей, де розповідається, як приготувати це блюдо. Але сьогодні мені хотілося якось …
Дивитися →
Салат «Грибна галявина» — рецепт з печерицями та куркою

Салат «Грибна галявина» — дуже смачний і ніжний салат, який не залишить байдужими Ваших гостей. А любителі грибів будуть просто в захваті. Коли ставиш такий салат на стіл на який-небудь свято, він з’їдається завжди в першу чергу. Як бачите, він виглядає дуже ефектно, і рука мимоволі відразу ж тягнеться до нього, коли він на столі. …
Дивитися →
Курка тушкована з овочами — смачний рецепт

Ми вже готували багато страв з курки, але багато її ніколи не буває. Тому додамо в нашу скарбничку один дуже смачний рецепт. Зізнаюся чесно, він у мене «черговий». Коли зовсім немає часу на приготування їжі, я біжу до найближчого магазину, купую або грудку, або курячі стегна і швиденько готую смачне блюдо. Звичайно, можна придбати і …
Дивитися →
Курячі рулетики з начинкою. Як приготувати рулети з курячого філе з червоною смородиною

Коли починається літній ягідний сезон, то можна придумувати з ягодами цікаві та смачні страви. Так, наприклад, всі люблять страви з курки, вона смачна, корисна, дієтична, швидко готується. А якщо в якості начинки використовувати ягоди, та приготувати який-небудь оригінальний соус, то можна звичайну курочку приготувати не гірше, ніж у ресторані. Давайте приготуємо сьогодні одне з таких …
Дивитися →
Шашлик з курки і найсмачніші маринади, щоб м’ясо було м’яким

У шашлику з курки величезна армія шанувальників. Хто не любить ніжне куряче м’ясо з рум’яною скоринкою, з запахом диму на свіжому повітрі? Напевно знайдеться таких дуже і дуже мало. Курячий шашлик у багатьох людей асоціюється з весняними травневими святами. Саме тоді, після тривалої зими, колони машин спрямовуються на свої дачні ділянки. І разом з першою …
Дивитися →
Справжній узбецький плов з куркою — покроковий рецепт приготування з фото

Хочу запропонувати Вам рецепт плову з куркою. Та не якого-небудь, а самого що ні на є справжнього. Так, так… такого, де кожна рісинки відходить від рисинків, і вони не злипаються між собою, як в каші. З правильними пропорціями продуктів, і правильним часом приготування. Звичайно доведеться потрудитися, тому що справжній плов не терпить неточностей. Але зате …
Дивитися →
Листковий салат з курки з ананасами і грибами

Велику популярність в даний час набрали салати з курки з ананасами. Їх часто можна зустріти на святковому столі, будь то Новий Рік чи День Народження. Варіантів приготування існує досить багато. Тому пробувала готувати за різними рецептами, щоб знайти той, який припаде найбільше по душі. І такий знайшовся. Якось мені на очі попався цей рецепт, і …
Дивитися →
Рецепт сирного супу з куркою і грибами

Існує велика кількість рецептів приготування супу з плавленим сиром. Готують на курячому бульйоні, на рибному, з м’ясним фаршем і з креветками, з макаронними виробами і рисом, бобовими культурами та грибами. Такий суп можна приготувати не тільки в традиційному виконанні, але також, подрібнивши його в блендері, зробивши смачний суп-пюре. Таке приготування дуже поширене в Європі. Наприклад, …
Дивитися →
Смачний рецепт жульєна з куркою і грибами

Що таке жульєн? Мало хто знає, що жульєн у Франції — це особливий спосіб нарізки молодих овочів тонкою соломкою, зазвичай в літній сезон для супів і салатів. Салати, нарізані з овочів тонкими кільцями або соломкою , носять у Франції назва жюльенов, а суп, у який закладають нарізані таким чином овочі, теж називається суп-жюльєн. У нас …
Дивитися →
Курка з картоплею в духовці. Рецепти страв з курки

Сьогодні хочу запропонувати Вам ще один рецепт смачної страви з курки. Виходить воно дуже апетитним і ніжним. А так як готується воно з курячих грудок, та ще й в духовці, то ще може вважатися — дієтичним, а значить корисним. М’ясо виходить соковитим, ароматним. Має прекрасний зовнішній вигляд, запах і смак. Подаватися може з будь-яким гарніром, …
Дивитися →
Що приготувати з курки швидко і смачно! Тушкована курка з маринованими огірками

Сьогодні видався погожий сонячний день! Якраз такий, який потрібен для весняного прибирання в саду. Прибрати старі листя, обрізати поламані за зиму гілки, побілити дерева… Та багато чого потрібно зробити після довгої зими. Пора вже посадити насіння квітів в парник для розсади, так і від ранньої редиски і салату теж ніхто не відмовиться. Загалом за роботою …
Дивитися →
Що приготувати на вечерю з курки — швидко і смачно, Курка з грибами і сиром з фотографіями

Що приготувати на вечерю швидко і смачно — це питання, яке хвилює кожну господиню. Після важкого робочого дня не хочеться ще дві години чаклувати на кухні над смачною вечерею. Хочеться відпочити, поспілкуватися з дітьми, зайнятися улюбленою справою. Але в той же час не хочеться ставити на стіл звичайну вермішель з маслом, з яким-небудь на швидку …
Дивитися →
Що приготувати з курки. Куряче філе під соусом теріякі з кунжутом

Традиційний японський спосіб обсмажування з використанням солодкого соусу називається в японській кухні тэрияки. В якому ієрогліф тери — означає блиск, а яки смажити. Як зрозуміло з перекладу, спосіб полягає в тому, щоб обсмажити продукт в солодкому соусі до карамелізації цукру, що і додасть блиск готують страви. Японська кухня має свої відмітні особливості. По-перше, у приготуванні …
Дивитися →
Смачні та прості рецепти з курки. Курка під соусом каррі з вершками по-індійськи

Всі ми досить часто готуємо страви з курки для повсякденної їжі. І у всіх, швидше за все, є в запасі кілька смачних і простих рецептів з курки. Але буває хочеться приготувати що-небудь новеньке, але не менш смачне. І тоді ми виходимо на простори інтернету, і починаємо шукати підходящий рецепт. Один з таких рецептів я і …
Дивитися →
Чахохбілі з курки по-грузинськи. Покроковий рецепт з фото в домашніх умовах

Чахохбілі -національне грузинське блюдо. У Грузії це блюдо такий же популярний, як і суп-харчо, сациві, лобіо. Є різні способи приготування чахохбілі. Головною особливістю є те, що страва готується з м’яса птиці і овочів. Способи та черговість закладки інгредієнтів залежить від фантазії кухаря. У кожної господині в Грузії є маленькі хитрощі приготування. Від чого страва скрізь …
Дивитися →
Картопля з куркою, грибами і овочами в горщиках, запечена в духовці. Покроковий рецепт з фото

Багато людей дуже люблять картоплю, і тому рецептів з картоплею придумано просто величезна кількість. Але є такі рецепти, які є класичними. Одним з таких страв є картопля в горщиках, яка готується як з м’ясом, так і з куркою. І готується таке блюдо в духовці. Його ще називають — печеня в горщиках. Страви в горщиках готують …
Дивитися →
Прості і смачні рецепти з курки. Страви з курячого філе на кожен день

Страви з курки завжди бажані на будь-якому столі. І в арсеналі кожної господині є кілька улюблених простих і смачних рецептів з курки, які вона з задоволенням готує. Як правило, це або курка смажена на сковороді, або запечена в духовці. Звичайно ж не можна також забувати і про супи. Величезна перевага страв з курки в тому, …
Дивитися →
Салат «Гранатовий браслет» з куркою і волоським горіхом. Покроковий рецепт з фото

Останнім часом салат «Гранатовий браслет» став дуже популярний. Його із задоволенням готують до свят будь-якого рівня. Його люблять готувати і на Новий Рік і на День народження, і на якісь великі свята. На будь-якому святковому столі цей салат незмінно привертає до себе увагу своєю оригінальністю, яскравістю. І настільки полюбився цей салат нашому люду, що не …
Дивитися →
Страви з курки — курячі ніжки, тушковані по-филиппински. Рецепт з фото простий і смачний

Приготування страв з курки зараз віддають перевагу в багатьох сім’ях. Продукт недорогий і легко доступний. Величезна перевага страв з курки в тому, що готуються вони дуже швидко. Купив по дорозі додому з роботи, свіжу охолоджену курку. Помив її, обробив, поклав на сковорідку або в духовку, і максимум через годину, смачна курочка вже готова. Хоч з …
Дивитися →
Курка з картоплею в духовці. Покроковий рецепт картоплі з куркою у вершковому грибному соусі.

Хто не любить засмажену в духовці курочку з ароматною хрусткою скоринкою і ніжним м’ясом всередині. Та ще й з таким же засмаженим картоплею. Напевно важко знайти таку людину, яка б відмовився від такої пропозиції на обід або на вечерю. Ну, а той, хто робить це блюдо, завжди радий. Клопоту мінімум. Робиться все легко і швидко, …
Дивитися →
Салат цезар з куркою. Класичний покроковий рецепт салату Цезар в домашніх умовах

Один з найпопулярніших салатів нашого часу -це салат Цезар, як в його класичному варіанті, так і в безлічі інших варіантів. Про широкої світової популярності салату Цезар говорить хоча б той факт, що він неодноразово потрапляв до Книги рекордів Гіннеса. А в 1953 році, за три роки до смерті великого кулінара, який придумав цей салат, Цезаря …
Дивитися →
Курка з секретом — смачна і соковита.

Курка з секретом — дивно смачне і оригінальне блюдо, яке завжди незмінно викликає захоплення у гостей. В основному страва готується на свято. І якщо Вам набридло просто запікати курку в духовці, і хочеться спробувати що-небудь оригінальне, курка з секретом — як раз те, що Вам потрібно. Приготування курки з секретом вимагає достатньої кількості часу і …
Дивитися →
Філе курки в духовці — смачні рецепти

Куряче філе — правильний вибір людини, що віддає перевагу здорове харчування. У ньому міститься білок в чистому вигляді, не обтяжений жирами. У ньому багато вітамінів, є фолієва кислота, корисні для шкіри рибофлавін і ниоцин. Тому дієтична курка в духовці може сміливо вважатися не тільки поживним, а й цілющим продуктом. Куряче філе — правильний вибір людини, …
Дивитися →
Самса з листкового тіста з м’ясом, куркою або сиром

Думаєте, національні страви узбецької кухні «не по зубах» нашим господиням? Нічого подібного! Приготування самси в домашніх умовах цілком можливо, навіть без великого і таємничого тандира. Скористайтеся нашими рецептами і страва вийде соковитим і дуже смачним! Приготування самси в тандирі Самсою називають традиційне узбецька страва з листкового тіста і м’ясної начинки. Поширено воно в країнах Середньої …
Дивитися →
Шашлик в духовці: з курки, баранини, свинини, яловичини

Як зробити шашлик в духовці? Яке м’ясо краще використовувати? Як довго запікати і як отримати ідеальну скоринку? Відповідаємо на ці питання і пропонуємо прості рецепти домашнього ласощі! Питанням, як приготувати шашлик в домашніх умовах, мимоволі задаєшся навесні, коли сонечко вже починає світити яскравіше, але до виїзду на природу ще далеко. Але чому б не порадувати …
Дивитися →
Як маринувати шашлик з курки: у кефірі, соєвому соусі, пиві

Як маринувати шашлик з курки? Чому саме з самим простим і поширеним м’ясом виникає безліч питань, якщо саме його ми хочемо приготувати на пікніку. Поспішаємо вас запевнити, що нічого складного в цьому немає. І пропонуємо прості рецепти для маринаду курячого шашлику зі знайомих продуктів! Куряче м’ясо цілком може стати центральною стравою на пікніку. Повірте, його …
Дивитися →
Курка в духовці на солі: особливості приготування

Мабуть, неможливо уявити наш щотижневий раціон без такого продукту як курка. Існує безліч рецептів для різних частин тушки — її можна варити, смажити, готувати на пару або у фритюрі. Але що ж робити з куркою? Курка в духовці в солі — один з найбільш простих і смачних способів приготувати цю птицю. Особливості приготування Запікання на …
Дивитися →
Курка в горщику в духовці: поради та смачні рецепти

Просто готується і ідеальна на смак — курка в горщику в духовці не може не бути улюбленою стравою. А все, що потрібно знати для його приготування, ви знайдете в нашому огляді. Отже, приступаємо! Готувати курку в горщику в духовці — справжнє задоволення. Підготовка продуктів займає мінімум часу, м’ясо гаситься в своєму соку, без додавання жиру. …
Дивитися →
Курка в духовці в пакеті для запікання

Курка в духовці в пакеті для запікання — це низькокалорійне, соковите блюдо, яке не вимагає додавання жиру. З появою спеціальних рукавів м’ясо птиці стало можливим готувати в жаровні, уникаючи його висихання або ж зайвої жирності. Однак і для такої рецептури важливо знати декілька секретів, як приготувати курку в духовці рукаві. 5 секретів на замітку Приготування …
Дивитися →
Курка в духовці з грибами і сиром: просто і святково

Курка в духовці з грибами і сиром — звучить смачно і святково. Курка з картоплею — ситно і на кожен день. Безліч рецептів пропонують десятки варіацій смаків. Ми підібрали для вас лише найкращі! Принадність курячого м’яса в тому, що ви самі можете багато чого контролювати. Наприклад, взяли грудинку, і у вас вийшло цілком дієтичне блюдо. …
Дивитися →
Курка в духовці з медом: 4 рецепта

Один з найбільш простих і смачних способів приготувати курку цілком — це запекти її в духовці. Існує безліч методів такого запікання. У нашій статті ми поділимося різноманітними рецептами страви, яке порадує неймовірною рум’яною скоринкою і дуже соковитим м’ясом. Сьогодні на порядку денному — курка в духовці з медом! Запечена в духовці птах прикрасить будь-який святковий …
Дивитися →
Курка в фользі в духовці: 3 рецепта

Курка, приготована в духовці — одне з найпростіших і в той же час смачних м’ясних страв. Воно буде доречним як на святковому, так і на повсякденному столі і точно не залишить байдужим нікого з гостей або домашніх. Сьогодні ми розповімо вам про один з найбільш простих способів такого приготування курки — як запекти курку в …
Дивитися →
Курка гриль в духовці на решітці і рожні — смачні рецепти

Як хороша курка гриль в духовці! Рецепт її завжди гранично простий і не потребує значної підготовки. Але є безліч нюансів, від яких безпосередньо залежить смак готової страви. Які вони? І які рецепти можна сміливо включати в свою кулінарну книгу? Нешкідливість і калорійність страви Щодо курки гриль існує безліч помилкових тверджень. Наприклад, що це – дуже …
Дивитися →
Курка з яблуками в духовці — смачні рецепти

Звучить навіть святково — курка з яблуками в духовці… Рецепт цього блюда неймовірно простий. Скористайтеся ним, щоб здивувати гостей і звільнити для себе більше корисного часу. А ще спробуйте приготувати оригінальне блюдо в рукаві і ситне — з картоплею. Головна принадність курки, фаршированого яблуками, в духовці — універсальність. Викладена на блюдо, із золотистою скоринкою, вона …
Дивитися →
Маринад для курки в духовці: 5 рецептів з яскравим смаком!

Який маринад для курки в духовці підходить найкраще? Які інгредієнти ідеально поєднуються з цим м’ясом, а які додавати не варто? Як правильно маринувати тушку? Про це розповідаємо далі. Запитайте у професійного кулінара, як він готує будь-яке м’ясо. Повірте, він обов’язково скаже, що мяско слід замаринувати. Це необхідно, щоб отримати більш виражений, яскравий і оригінальний смак. …
Дивитися →
Курка в духовці з хрусткою скоринкою

Як приготувати курку в духовці з хрусткою скоринкою? Здавалося б, ну що в цьому може бути складного? Але коли тушка виходить блякло-білого кольору або місцями пригорає, виникає відчуття, що тут потрібно знати якісь секрети. Ми розповімо вам про них! Будь-яка господиня знає, як запекти курку з хрусткою скоринкою в духовці. Але не у кожного це …
Дивитися →
Курка з чорносливом в духовці: 3 рецепти вихідного дня

Курка з чорносливом в духовці — прекрасне блюдо для сімейного обіду у вихідний день. Як приготувати його правильно і смачно? І які ще рецепти з цими інгредієнтами варто використовувати? Про це ми розповімо в нашому огляді. Чорнослив підкреслює тонкий смак курячого м’яса, сам же володіє легкою кислинкою, що дозволяє отримувати з них вишукані і ароматні …
Дивитися →
Курка, фарширована рисом в духовці: 4 рецепта

Курка, фарширована рисом в духовці, прикрасить кожен стіл. В ній ситна начинка поєднується з ніжним запеченим м’ясом. А смаки кожного разу новими, адже як гарнір можна використовувати не тільки крупу. Проста і ситна начинка з овочами, вишукана — з грибами, така солодка і приємна — з сухофруктами дозволять різноманітити ваше сімейне меню. Смакові якості страви …
Дивитися →
Курка, фарширована гречкою в духовці: 3 рецепта

Курка, фарширована гречкою в духовці, проста в приготуванні. При цьому самі знайомі продукти потрапляють на стіл в оригінальному вигляді! Ефектна тушка, запечена цілком, виглядає святково. А начинка зовсім не зобов’язана бути прісною кашею. Пропонуємо поєднувати основний інгредієнт з овочами, грибами і курячими потрошками. У цієї страви є й інші переваги. Його можна готувати на кожен …
Дивитися →
Курка фарширована в духовці з овочами, картоплею і грибами

Курка, фарширована в духовці, заслуговує стати королевою вашого столу. І в свята, коли хочеться здивувати близьких. І в будні, коли так мало часу на готування. Страва підходить завжди, адже в його приготуванні немає складнощів. Важливо знати його секрети, про які ми розповімо в деталях. І декілька універсальних рецептів, наприклад, з картоплею, овочами, грибами. Розкішний вигляд …
Дивитися →
Курка з вершками в духовці: ніжне блюдо на кожен день

Курка з вершками в духовці — страва з новими гранями смаку. Пограти з ними ви можете, додаючи відповідні інгредієнти (наприклад, картоплі) та спеції. А також замінюючи вершки іншими молочними продуктами. Спробуйте рецепти з молоком, кефіром і сметаною, кожен з яких принесе оригінальні нотки головного продукту. У кухнях різних народів вершки використовуються традиційно. Фіни їх додають …
Дивитися →
Курка з овочами в духовці — 6 смачних рецептів

Курка з овочами в духовці завжди може бути різною. Адже використовуючи різні інгредієнти, можна отримувати нові смаки хоч кожен день! Звичний картопля, пікантний баклажан, солодкий гарбуз, нейтральний кабачок… Варіантів безліч! Розповімо про найбільш популярних страв, які прийнято готувати з курячого м’яса в розкішному овочевому обрамленні. Готувати курку під овочами в духовці корисно і зручно. Поєднання …
Дивитися →
Курка з ананасами в духовці: готуємо 5 смачних страв

Курка з ананасами в духовці — навіть звучить святково. Але в цьому блюді стільки тонкощів, що приготувати його правильно непросто! Який фрукт вибрати? Які спеції використовувати? Скільки тримати в духовій шафі? Дізнаємося відповіді на ці питання, і навчимося запікати курку з ананасами кожен раз по-різному! Комбінація курячого м’яса і м’якоті ананаса родом з східної кухні. …
Дивитися →
Курка по-французьки в духовці з картоплею і помідорами

Курка по-французьки в духовці — страва з масою переваг. Готується швидко, виглядає чудово і завжди вдається. Незалежно від вашого кулінарного досвіду м’ясо вийде ніжним і соковитим. А завдяки картоплі подавати його можна для великої компанії і до святкового столу. З назви страви зрозуміло, що батьківщиною його повинна бути Франція. Однак до французької кухні воно відношення …
Дивитися →
Курка в духовці цілком — смачні рецепти

Використовувати рецепт приготування курки в духовці цілком вдало до свята. Страва виглядає розкішно! Але як уникнути ризиків: пропекти м’ясо до готовності, отримати гармонійний смак і ідеальну соковитість? Яку начинку або гарнір вибрати? Пропонуємо універсальні рішення для вашого столу! У запеченої цілком курці все прекрасно: і зовнішній вигляд, і на смак, і ситність. Її можна готувати …
Дивитися →
Курка в духовці з майонезом: рецепти приготування

Курка в духовці з майонезом і часником — дуже смачна страва. Воно надзвичайно просте в приготуванні, вимагає мінімального часу на підготовку. Використовуючи найпростіші інгредієнти та керуючись нашими порадами, ви легко освоїте його техніку. І зробите рецепт одним з улюблених у вашій родині. Техніка приготування страви сходження з рецептом м’яса по-французьки. І результат виходить настільки ж …
Дивитися →
Як запекти курку в духовці з картоплею: 3 рецепти, корисні поради

Як запекти курку в духовці з картоплею? Може, просто викласти всі інгредієнти і в піч? Але блюдо навряд чи буде вдалим, так як у нього є маса тонкощів. Плюс компоненти можна змінювати для одержання завжди оригінального смаку. Пропонуємо кілька рішень для вашого столу. Скільки варіацій існує у цієї страви! І курка з картоплею в духовці …
Дивитися →
Курка в духовці: 3 оригінальних рецепта

Як смачно запекти курку в духовці? Здавалося б, у кожної господині повинні знайтися десятки відповідей на це питання. Але часто м’ясо виходить сухим або жорстким, не пропікається взагалі або скоринка залишається бляклою. Що робити? Дотримуйтесь наших порад і записуйте прості і смачні рецепти для вашої ідеальної курочки! Тушка, приготовлена в духовці цілком, прикрасить навіть святковий …
Дивитися →
Шашлик з курки в духовці: як готувати і в чому маринувати?

Шашлик з курки в духовці — звучить нестандартно. Як його готувати? Який маринад використовувати? Як довго маринувати? Як запікати? Так багато питань, але страва коштує того! Ароматне, ніжне м’ясо виходить не гірше, ніж на мангалі. Головне, знати кілька секретів курячих шашличків і вдалі рецепти маринадів. Про них ми готові вам розповісти! Уже кілька десятиліть вчені …
Дивитися →
Курка з апельсинами в духовці — смачні рецепти

Вибрати рецепт курки з апельсинами в духовці до свята — безпрограшне рішення. Блюдо виходить дивовижно смачним, сонячним, яскравим і незвичайним. І варіантів тут безліч: від фарширування тушки плодами і запікання її цілком. До приготування шматочків (стегон або крилець) в ніжному апельсиновому соусі. Вибір за вами! На нашому столі кожне таке блюдо буде виглядати несподівано. Але …
Дивитися →
Курка в пиві в духовці: з рисом, картоплею і рецепт у вині

Курка в пиві в духовці — не зовсім звичайний рецепт приготування знайомого багатьом страви. Приготування в пиві робить курку ніжною, соковитою і надає птиці аромат свіжоспеченого хліба. Неможливо не спробувати! Алкоголь займає особливе місце в кулінарії. При приготуванні курки алкогольні напої (пиво, вино) використовуються в якості основного компонента маринаду, а також додаються у форму для …
Дивитися →
Макаронна запіканка з куркою: класичні та оригінальні рецепти

Вперше запіканка з’явилася у Франції, коли ощадливий кухар зібрав рештки продуктів, з’єднав їх, залити збитими з молоком яйцями, і запік. Завдяки своїй простоті та економності це блюдо незабаром набув популярності. На Русі воно з’явилося пізніше і називалося лапшевником, оскільки готувалося з локшини. Запіканка з макаронів з куркою — просте і ситне блюдо, яке рекомендується подавати …